Alla inlägg under juli 2012

Av Jenny - 19 juli 2012 18:49

Har varit lite krasslig och hängig, så i morses så skjutsade Johan mig till jobbet så att jag slapp cykla.

Började min arbetsdag kl 05:55 med att låsa upp, larma av, ta in tidningen, tända alla lampor osv. Bytte om till arbetskläder, tog på mig förklädet och slängde ihop en pannkakssmet på nio ägg, plastade över denna och ställde i kylen. Påbörjade mannagrynsgröten, fyllde på påläggsfaten, tog emot brödleveransen, skar upp bröd och lade upp i brödkorgen, dukade fram skålar, assietter och skedar på serveringsbordet i matsalen. 

   *snabbspola*

   Frukosten (kl 07.00, jag åt inne på kontoret med städerskan)) var nere i ett nafs, patienterna tog vara på disken (som vanligt efter frukost och middag), jag plastade in pålägg och tog vara på mjölk, yoghurt, juie, bröd etc. 

   Sopade och våtmoppade matsalen, hallen samt toaletterna. Tvättade även ur handfat och toalettstolar och bytte soppåsar. Vi har tre toaletter på första plan förresten. Sopade verandan, torkade av på borden, tömde askfat och bytte soppåse.

   Övrig personal börjar sina arbetsdagar kl 08.00

   In till köket igen och påbörja brödbaket. Medan degen jäste strimlade jag purjolök samt skalade och rev morötter inför soppan jag skulle göra till lunch. 

   Dags att ta fram bröd och lite pålägg igen då vi har personalfika/frukost 09.30 (det är vid den tiden man börjar om man har eftermiddagspasset - så då kom min kollega L).

   Leveransen med livsmedel för den kommande veckan kom lagom efter fikat och L började packa upp och sortera alla varor medan jag ställde in mina grahamsbullar i ugnen och påbörjade soppan.

   *snabbspola*

   Soppan, pannkakor och bröd blev färdigt och framdukat. Patienter och personal åt glatt och jag fick mycket beröm. <--- Glad Jenny!

   Tog vara på disken, gjorde rent diskmaskinen och golvet i diskrummet. 

   Arbetsdagen över kl 13.30


Blev upplockad av mamma, åkter hem till oss (Johan och mig, inte mamma och mig) och jag tog vara på lite disk, kokade sedan upp vatten och lade ner en burk kondenserad mjölk som fick koka i två timmar och ca 50 minuter. Den skall tas med till min syster imorgon (färdig kolakräm).

   Johan kom hem. Lagade kålpudding och bjöd mamma på mat. Nöjd och glad mamma åkte hem igen och jag påbörjade surdegsbrödbak (står och jäser just nu). Fuskar dock lite med surdegen så jag köpt ett färdigt "surdegspulver" som man bara tillsätter jäst, olja, två sorters mjöl samt salt till.


Nu har jag tagit en dusch och tagit på mig pyjamas. Är tröööööött!!

ANNONS
Av Jenny - 12 juli 2012 09:56

Jobbar hela tiden känns det som. Idag är jag dock ledig (jobbar fre-sön), ska cykla iväg för att handla sedan och dessutom äta lunch med min kära far på stan.


Vi har köpt en ny soffa förresten!

Jääätteskön är den. Schäslongen är min för Johan föredrar ändå att ligga på sidan. Vi är det perfekta paret :D  

ANNONS

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Bloggvänner

Gästboken


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se